Блог « Салаты »
Яйца-пашот традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное яйца должны быть свежайшими, а вода никогда не должна сильно кипеть.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here