Окрошка классическая
Сегодня существует столько рецептов окрошки, что окрошка классическая как-то подзабылась. Однако ее рецепт нужно знать хотя бы для того, чтобы проводить собственные кулинарные эксперименты.
Окрошка...
Овощной суп из кабачка
Овощной суп из кабачка получается очень приятным, хотя кабачки сами по себе не обладают ярко выраженным вкусом. Особенно вкусен этот суп со сметаной, смешанной...
Лапша по-японски на пряном бульоне
Курица целая — 1,5 килограмма, кардамон (зерна) 6 штук, анис (звездочки) 2 штуки, лук шалот 2 штуки, имбирь (5 см) 1 кусок, корица по вкусу. Для супа
Суп-пюре из картофеля с чесноком
Картофель 800 г Лук репчатый 800 г Чеснок 10 зубчик Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Масло сливочное 10 г Сливки 200 мл Перец чёрный молотый
Мексиканский суп Альбондигас
Принцип приготовления супа с фрикадельками известен любой хозяйке. Различие лишь в том, что каждая из нас готовит его со своими маленьким хитростями. Предлагаем вашему...
Литовский холодник
Литовский холодник, который также называют холодным борщом, очень популярное блюдо в летний период. Готовится он очень быстро, поэтому успел завоевать почетное место у хозяюшек....
Овощной суп с фрикадельками
500 г. фарша (любого, по вкусу), 300 г. цуккини 300 г., кабачков, 250 г. капусты, 300 г. помидоров, 150 г. моркови, лук-порей или репчатый лук, сладкий