Выпечка
Печенье «розочки»
Если ваш ребенок не любит творог, этот рецепт для вас — то, что нужно. Красивое печенье также и на праздничный стол подать не стыдно.
Для того, чтобы приготовить печенье «розочки», вам понадобится:
450 г муки
250 г творога
100 г сливочного масла
2 желтка
полстакана сахара
стручок ванили или ванилин на кончике ножа
столько же соды
1 ч.л. лимонной кислоты
Как приготовить печенье «розочки»:
1. Разотрите желтки с сахаром, маслом и творогом. Читать далее »

Печенье с кленовым сиропом
Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
Шарлотка – это пирог, знакомый еще с детства, вкус которого ни с чем не спутаешь. Этот пирог весьма несложен в готовке и стандартно состоит из яблок, запеченных в тесте. Классическая шарлотка – это французское сладкое блюдо, которое приготовлено из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера.
Что за название «шарлотка»?
Есть немало легенд возникновения такого названия. Читать далее »
Нектариновая пицца
Классическая шарлотка с черносливом
Из песочного теста готовят торты, пирожные, печенья, которые отличаются необычной рассыпчатой структурой, похожей на песок. Я предлагаю приготовить невероятно вкусную шарлотку с черносливом на песочном тесте!
Приготовление песочного теста имеет свою специфику. Но такое тесто можно приготовить при большом желании и в домашних условиях, соблюдая элементарные правила.
Итак:
— Песочное тесто не стоит месить длительное время Читать далее »
Пьядина (Piadina ) — итальянская лепешка: рецепт с пошаговым фото
Пьядина – это хлеб в Италии региона Романьи. В другие времена пьядину можно было увидеть на столе у бедных крестьян, сейчас же пройдя изменения в приготовлении, традиции и культуру он стал частью кухни региона Романьи. Покорил этот хлеб не только Италию, но и ее пределы.
Понятное дело, что в каждом регионе ее делают по разному, кто – то на воде, кто – то на молоке, тонкие и толстые, с медом или маслом… Читать далее »
Блины с сёмгой
Блины с сёмгой — это не только вкусно, это блюдо может стать украшением стола. Нежно-розовый цвет сёмги и золотистый цвет блина прекрасно дополнят яркую гамму праздничного обеда.
Для приготовления блинов с сёмгой необходимо:
яйца – 2 шт.
масло растительное — 2 столовые ложки
сахар – 1 столовая ложка
мука – 2 стакана Читать далее »
Апельсиновое печенье на миндальных хлопьях
Апельсиновое печенье на миндальных хлопьях – это мягкий вкус миндаля и терпкий вкус апельсина с ромом. Непревзойденное сочетание нежности и яркого, взрывного вкуса!
Чтобы приготовить апельсиновое печенье на миндальных хлопьях, понадобятся следующие ингредиенты:
миндальные хлопья – 200 г
сахар – 200 г
просеянная мука – 100 г
сливочное масло – 50 г
апельсиновые цукаты – 50 г
ванильный сахар – 2 ч. ложки
молоко – 50 мл
ром – 50 мл Читать далее »
Запеканка из творога «Как в детском саду»
Ингредиенты:
600 г творога
3 яйца
4-5 ст. л. сахара
растительное масло
сахарная пудра
щепот. соли Читать далее »
Лакская кухня: Натух
Продукты:
- пшеничная мука -200 г
- топленое масло -250-300 г
- яйцо — 1 шт.
- сахар — 1 ч. ложка
- очищенные грецкие орехи — 1 стакан
- мед -1 стакан
- соль
- сода
Как готовить:
Замесить крутое тесто на яйце, масле, добавив сахар, соль и соду.
Раскатать тесто тонко, Читать далее »
Быстрый пирог к кофе
На приготовление этого пирога уходит всего несколько минут, особенно если выпекать его в микроволновке. С утренним кофе он сочетается великолепно, так что это отличный вариант для завтрака.
Выпечка придется по душе сладкоежкам, предпочитающим каждый новый день Читать далее »