Закатки

Как сварить клубничное варенье – пошаговые рецепты. Три лучших способа варки клубничного варенья (пошаговые рецепты)

Как сварить клубничное варенье – пошаговые рецепты. Три лучших способа варки клубничного варенья (пошаговые рецепты)Для каждой хозяйки важно, чтоб её кулинарные изыски были замечены  и родными, и гостями, и, самое главное, чтоб ими можно было похвастаться перед подругами.  Принести в красивой баночке из кладовки, открыть под вопросительные взгляды и разложить в креманочки свои шедевры. Читать далее »

Заготовка на зиму помидоры с капустой

Заготовка на зиму помидоры с капустойВсе мы знаем, что разнообразные овощные салаты отлично справляются и с ролью самостоятельных кушаний, и с ролью прекрасных дополнений к гарнирам, различным мясным и рыбным блюдам. Летом приготовить салатик из овощей проще простого, ведь грядки огородов и прилавки магазинов полны сочных даров природы. А как же быть зимой, ведь заморские овощи чаще аппетитны лишь на вид, а вкус их оставляет желать лучшего? Читать далее »

Варенье из клубники и груши

Варенье из клубники и грушиВаренье из клубники – любимое лакомство многих детей и взрослых, но не многие знают, что оно не только вкусное, но и очень полезное (конечно, если есть его небольшими порциями). Клубника богата витаминами А и С и при этом низкокаллорийна, поэтому ее регулярное употребление способно оздоровить организм, укрепить иммунитет и улучшить состояние кожи. Кроме того, клубника выводит токсины, что особенно актуально для тех, у кого есть вредные привычки, и тех, кто живет в мегаполисе. Читать далее »

Капуста квашеная в банках

Капуста квашеная в банках

Необычность рецепта капусты квашеной в банках в том, что в результате капуста получается сладковатой на вкус.

Чтобы приготовить капусту квашеную в банках вам понадобится:

капуста
морковь
сахар – 0,5 ст.
соль – 2 ст.л.
вода – 1 л

количество сахара, соли и воды дано на 3-хлитровую банку капусты Читать далее »

Как пюрировать клубнику

Как пюрировать клубникуУже совсем скоро будет первый урожай клубники. Эта ягода не только одна из самых популярных, но и одна из полезнейших. В ней содержится достаточно много витаминов и минералов, особенно в ней много витамина С, поэтому ее используют как природное средство от простудных и вирусных заболеваний. Клубнику сейчас продают на каждом рынке и в каждом магазине, но стоит отметить, что практически каждый второй дачник выращивает эту летнюю ягоду у себя на огороде. Из свежей клубники принято варить варенье, компоты и готовить десерты. Но пора подумать, что же можно еще из нее приготовить. Ведь клубнику можно не только есть целиком или использовать в качестве украшения кондитерских изделий, но и готовить
на ее основе коктейли. Поэтому сегодня я расскажу, как правильно пюрировать клубнику. Такой метод подготовки клубники очень удобен, ведь потом клубничное пюре можно использовать как в коктейлях, так и в десертах. Читать далее »

Кабачковое лечо

Кабачковое лечоПриготовить витаминный салат на зиму несложно. Нам понадобятся овощи, которые есть в осенний период на любом огороде. Эта закуска станет отличным дополнением к вашему столу.

Чтобы приготовить кабачковое лечо, нам понадобится:
кабачки — 2 шт.
лук репчатый — 2 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт. Читать далее »

Икра кабачковая в мультиварке на зиму

Икра кабачковая в мультиварке на зимуПомимо того, что в мультиварке можно приготовить аппетитные первые и вторые блюда или испечь ароматный пирог, этот чудо-прибор пригодится вам и в процессе заполнения полок вашей кладовой баночками с разнообразной чудесной консервацией. Вам следует лишь поместить необходимые продукты (овощи, фрукты или ягоды) в чашу, выбрать необходимый температурный режим и ожидать окончания процесса. Ну, а разложить заготовки по банкам и закатать – это уже дело 5-ти минут!

Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления икры кабачковой в мультиварке на зиму. В данном случае кушанье готовилось в мультиварочке Panasonic SR-TMH18. Вы же можете приготовить икру с помощью электроприбора любой другой модели, обладателем которой являетесь.

Чтобы приготовить икру кабачковую в мультиварке на зиму, вам понадобится: Читать далее »

Варенье из клубники и малины

Варенье из клубники и малиныВсе в детстве любили варенье, да и сейчас, наверное, многие с охотой пьют чай с вареньем. Варенье — десерт, который получен в результате варки фруктов или ягод, реже для приготовления варенья используют овощи, но и такое варенье встречается. Приготовление такого десерта относят к консервированию. Ведь приготовленное таким образом варенье можно хранить всю зиму, открывая одну баночку, когда необходимо. Для приготовления варенья чаще всего используют клубнику, малину, смородину, вишню, абрикосы и другие фрукты. С вареньем принято не только пить чай, но и использовать его в качестве наполнителя для тортов, как начинку для булочек и просто добавлять в чай. Читать далее »

Грибы рыжики маринованные

Грибы рыжики маринованныеДля приготовления вкусных маринованных рыжиков требуется только время, нудный процесс стерилизации банок немного утомляет.

Маринованные рыжики всегда принимаются с восторгом за праздничным столом, вкусные и нежные, они являются отличной закуской и превосходным дополнением ко многим блюдам. Особенно хорош вкус маринованных рыжиков с картошкой. Холодной зимой, когда вся природа вокруг засыпает, это то, что нужно. Читать далее »

Советуем прочитать
Страницы
Рубрики
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930