Молочные продукты, несомненно, являются источником множества полезных веществ для организма, но если употреблять их в два раза больше нормы, то положительный эффект уходит. Об этом рассказала завотделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации и информатизации здравоохранения минздрава РФ Дарья Халтурина, передает «Российская газета».

По ее словам, оптимальной для взрослого человека является доза в 200 граммов молочных продуктов в день. Но уже после употребления 400 граммов «эффект перестает быть положительным», указала она.

По словам представителя минздрава, ферментированные молочные продукты (йогурты, кефиры, творог, сыр и так далее) полезнее, чем молоко в чистом виде, так как не у всех людей есть гены, позволяющие хорошо переносить лактозу.

Между тем, пожилым людям молоко в чистом виде вообще не рекомендуется, добавила она. Однако прежде чем отказаться от молочных продуктов, надо убедиться, что организм восполняет белки, витамин Д, кальций, масляную кислоту из других продуктов.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here