Конопляные зерна – это удивительное растение, применяющееся для восстановления нормального самочувствия и работоспособности. В настоящее время конопля отлично изучена, а ее лечебное действие на организм доказано многими исследованиями. Считается, что она применяется в основном для выпаривания или курения, но это не так, длительное время растение применяется в кулинарии, при готовке разнообразных блюд.
Где и как применяются зерна конопли
У многих людей любое упоминание о конопле ассоциируется со скручиванием джойнта, позволяющего расслабляться. Каннабис долгое время применяется для развлечения и получения удовольствия. Но также семена данного растения имеют полезнейшие качества, обогащены минералами и витаминами, успешно используются для выпекания кексов и печенья. Для здоровья очень полезны конопляные смузи, нужно лишь научиться их готовить. Конопляные зерна имеют множество полезнейших качеств, поэтому этот продукт каждый день есть в рационе вегетарианцев и иных поклонников здорового питания.
Особые свойства конопляных семян
Необходимо отметить, что зерна конопли и каннабиса – это абсолютно различные компоненты, несмотря на то, что они составляющие 1-го растения Cannabissativa L. По этой причине важно различать данные продукты. Они отличаются содержанием ТТК. Это вещество причисляется к каннабиноидам, из-за чего оно запрещено в некоторых государствах.
Выработка ТГК происходит в процессе созревания конопляных цветков, такой компонент имеется даже в листьях. Так, семена конопли 2-х видов не имеют значимой разницы. Так как в составе зерен отсутствует ТГК, поэтому их использование как добавки к еде не приносит наркотического действия. Состав зерен конопли В составе семечек данного растения имеется множество растительных, полезнейших компонентов, нужных организму человека для нормального функционирования.
Они содержат:
1) Жирные кислоты, в т.ч. Омега-3 и -6, прекрасно влияющие на сердечно-сосудистую работу. Эти компоненты уменьшают концентрацию нехорошего холестерина. Кислоты в зернах конопли содержатся в пропорциях 3:1.
2) Конопляные семечки – это источник важнейшей GLA-кислоты. Гемма линоленовую кислоту причисляют к категории «Омега-6», она нормализует гормональный фон.
3) Витамины, в том числе токоферол, ретинол и витамины группы «В» также имеются в составе семян.
4) Белки также есть в конопляных зернах, они прекрасно усваиваются организмом. При сравнении с белками, имеющимися в бобовых культурах и орехах, этот компонент отлично воспринимает организм. Это поясняется схожей структурой ДНК этого растения и людей.
5) Ферменты причисляются к отдельной группе, они благоприятно сказываются на протекании большинства биохимических процессов.
6) Минеральные компоненты также представлены обширным списком: в маленьких семенах конопли имеется натрия, цинк, сера и др. компоненты, нужные здоровью.
7) Клетчатка нужна для организма, она отлично отражается на функциях кишечника и пищеварения.
8) Аминокислоты. Выступают аргинином, который воздействует на синтез оксида азота – компоненты, влияющего на кровеносные сосуды, расширяющего сосуды, снижая повышенное артериальное давление.
Важно! Если у конопляного зерна нет оболочки, то в нем мало питательных волокон.
Полезные качества
Полезные вещества в семенах конопли обеспечивают массу положительных свойств. Если их регулярно употреблять, то:
- Не позволяет тромбам образовываться в сосудах;
- Организм отлично чистится от токсинов и других вредных компонентов;
- Организм оперативно борется с дерматитом и другими кожными болезнями, включая экзему;
- Стабилизирует давление;
- Регулирует холестерин;
- Быстро восстанавливает силы после нагрузок и тренировок.
Также необходимо отметить то, что семена каннабиса имеют противовоспалительные качества и регулируют гормональный фон, за счет чего снижается воздействие неприятных симптомов во время менопаузы и ПМС. При подведении итогов можно сделать вывод о том, что конопляные зерна – это полезный продукт, который нужно добавлять в рацион людям разного возраста.